Après avoir bien profité des cabanes à sucre vient le retour du beau temps. Allez, hop ! Direction les forêts canadiennes pour de longues balades. Prendre un bon bol d’air pur au milieu des érablières, ça n’a pas de prix, tout comme les sorties à la cabane à sucre. Mais ces privilèges semblent menacés par le réchauffement climatique selon plusieurs scientifiques. Si tu penses que te sucrer le bec à la belle période est un acquis, détrompe-toi. Cela pourrait n’être bientôt plus qu’un lointain souvenir… D’après différents rapports scientifiques, le réchauffement climatique menace le bon développement des érables à sucre et l’acériculture. L’altération des températures entraîne des épisodes climatiques de plus en plus violents. L’arbre emblématique du Canada s’affaiblit et résiste plus difficilement aux aléas climatiques et aux attaques des ravageurs, comme le rapporte L’actualité.com. Pour certains scientifiques, le climat évolue si vite que l’érable à sucre pourrait ne pas avoir …
